1 bögre darált mák (a bögre mérete kb 2,5dl)
1/4 bögre Xilit
1 bögre Biotech Ultra Loss
1 bögre kókusztej
csipet só
100g kókuszzsír
2 tojás
3/4 zacskó sütőpor
1 citrom reszelt héja
Az összetevőket kikeverjük egy tálban, közepes tepsibe öntjük és 180fokon 30-40 percig sütjük. A házi eperlekvárt ízlés szerint (de persze mértékkel) rákenjük.